秋田・角館の小さい酒屋『スガワラショップ』家族経営の菅原家 飲んだワイン・お酒 新入荷情報等・・・
2012-05-20 (日) | 編集 |
2012/5/19
第119回ワイン会  角館町 料亭あたりやにて

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1.Henriot Blanc de Blancs
アンリオ ブラン ド ブラン
生産地:フランス(シャンパーニュ地方)
生産者:アンリオ社
ブドウ:シャルドネ種100%
1808年創業のシャンパーニュ・メゾン「アンリオ」は創業家であるアンリオ家が今もなお、家族経営を行う老舗中の老舗です。
生産量は年間約150万本と小規模ながら、その品質は世界的に著名な評論家や専門誌から賞賛され、極めて高く評価されております。創業以来、シャルドネ種に重きを置いたエレガントなシャンパーニュを造り続けている同社を代表する銘柄である「ブラン・ド・ブラン」はコート・デ・ブラン地区のグラン・クリュを中心に厳選されたシャルドネ種を100%使って造るアンリオ社のアイデンティティともいえるキュヴェです。またリザーブワインを贅沢に使用し、地下セラーでの長い熟成により細かい泡立ちとフレッシュなアロマが印象的なシャンパーニュとなっております。


2.Foris Gewurztraminer Rougue Valley 2008
フォリス ゲヴェルツトラミネール ログ ヴァレー
生産地:アメリカ(オレゴン州)
生産者:フォリス社
ブドウ:ゲヴェルツトラミネール種100%
同社は1971年にオーナーであるガーバー氏によってオレゴン州のはずれ、南西部のログ・ヴァレーに設立されました。 この地はオレゴン州でも標高が450-480mと高くブドウ栽培には不向きと思われておりましたが、それを覆す大成功を成し遂げました。 同社のワインは各種品評会で高い評価を受けると共に航空会社での使用など世界的に注目を集めております。「ゲヴェルツトラミネール2008」はステンレスタンクによる醗酵・熟成を行なって造られております。 またワイン・エンスージアスト2011においてベスト・バイ賞も受賞しております。


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3.Bourgogne 2010
ブルゴーニュ
生産地:フランス(ブルゴーニュ地方)
生産者:ドメーヌ・G.ロブロ・マルシャン
ブドウ:ピノ・ノワール種100%
2001年に醸造学校を卒業してすぐにドメーヌを継承したフレデリック・ロブロ氏が運営するドメーヌです。 ロブロ氏はシャンボール・ミュジニー村で高い名声を誇るクリストフ・ルーミエ氏やドミニク・ル・グエン氏からの助言を受けながら除草剤と殺虫剤の使用を止め、畑仕事にかける時間を以前の3倍に増やしました。
「ブルゴーニュ」はドメーヌがシャンボール・ミュジニー村内に所有するACブルゴーニュ区画0.65haのブドウを使い、2~3回使用樽で14~16ヶ月の熟成を行なって造られております。 平均樹齢20年。

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4.Chateau Senejac 2009
シャトー セネジャック
生産地:フランス(ボルドー地方オー=メドック地区)
ブドウ:カベルネ・ソーヴィニヨン種60%、メルロー種25%
カベルネ・フラン種14%、プティ・ヴェルド種1%(作付け)
シャトーはメドック地区の南部、パランピュイールの町の西方、アルサック村にあり、ブドウ畑の土壌は非常に軽く、
砂混じりの砂利質となっております。以前のスタイルは高品質ながら柔らかな果実味を持ち比較的若いうちに飲むワイン
を生産しておりましたが、2009年産はボルドー地方第5級格付けワインであり、現在は1級シャトーに近い評価を受ける
「Ch.ポンテ・カネ」の醸造チームが醸造を担当。 「Ch.セネジャック2009」は恵まれた天候と、優れた醸造チームの醸造
によりクラスを超えた評価を受けております。 パーカーポイント:93点

参加人数10名 会費8,000円

画像の他に、チーズ、パン、デザートがありました。この度も楽しく美味しく好い会でした。
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2012/5/19第119回ワイン会  角館町 料亭あたりやにて  1.Henriot Blanc de Blancsアンリオ ブラン ド ブラン生産地:フランス(シャンパーニュ地方)生産者:アンリオ社ブドウ:シャルド
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