秋田・角館の小さい酒屋『スガワラショップ』家族経営の菅原家 飲んだワイン・お酒 新入荷情報等・・・
2012-11-15 (木) | 編集 |
2012ピゼイ
解禁しましたね~。
天候が悪かったので栓を開けるまで、不安で不安で・・・
エ「良かった~、美味しい~。」
これが正直なところ・・・

昨年があまりにもいい年で美味しかった。ビックヴィンテージといってもいい年だった。
その翌年で比べるのはかわいそうなもの・・・
でも、このボジョレーは、比べてもヒケをとらない美味しさ。

例年の「通向きで濃いワイン」とは別物の仕上がりだが、
女性的でエレガント、甘い芳香、ネクタリン、赤く熟したアンズの発散する匂い。
マンダリンの外皮、胡椒、アイリスの粉・・・(とにかく多種)

口あたり柔らかくデリケートな味わい。(輸入元コメント含む)

20時間後にまたのんで みました。
「香りが素晴らしい!エレガントな味わい」
なんと上品な味わいになっているんでしょ。

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