秋田・角館の小さい酒屋『スガワラショップ』家族経営の菅原家 飲んだワイン・お酒 新入荷情報等・・・
2017-04-22 (土) | 編集 |

こんばんワインヽ(´∀`)ノ

秋田はやっと お花見シーズンに入りました~^^

角館は 武家屋敷のしだれ桜が 少しだけ咲きはじめました

結構寒いので 今年は長く咲いてくれそうな予感です


ユドロ・バイエ ブルゴーニュ・ブラン2014

を飲んでみましたヽ(´∀`*)

 バイエ白14

美しく美味しい

滑らかで、ぷっくりふっくら、ジューシィーで辛過ぎず

単調でなく重すぎない^^ベストバランスですわあ

今時期ぴったり春ワインって感じ(* ´ ▽ ` *)私はね・・・

**ユドロ・バイエ**

 1981年の創業以降ずっとネゴシアンへの販売がほとんどだったこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは1998年。フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが娘婿としてドメーヌに参画してからです。醸造学校を修了した後、義父ベルナール・ユドロからワイン造りの実際を徹底的に仕込まれながら毎年試行錯誤を繰り返し、2004年に完全に独り立ちしました。
 私たちは2001年ヴィンテージから彼と付き合っているのですが、彼は毎年、ヴィンテージの特徴の差を明らかに上回るペースでワインの品質を向上させてきました。義父の代から10年以上リュット・レゾネ栽培を実践し続けている実質ビオの古樹だらけの畑、ル・グエン自身のセンスと強い意志、上達したワイン造りの腕がすべて一体となり、2004年以降、彼のワインはひとつ突き抜けたように思われます。
 いつもニコニコと笑顔を絶やさないドミニクですが、畑で彼と対峙する時、ゾッとするほど真剣な「ヴィニュロンの顔」が表れます。それは、畑仕事の重要性を示すものであることはもちろん、まだまだ改善することが山ほどあるという、己への厳しさの表れでもあります。(輸入元)
安心してお薦めできる人気ドメーヌです

2014は美味しいヴィンテージかも~^^

 

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2017-04-20 (木) | 編集 |

        

角館の桜まつりが20日から始まっております(~5月5日)

武家屋敷内 樺細工伝承館の南側の しだれ桜が咲き始めております

お天気いい日にお出かけくださいませ

今年は寒いので 上着持ってきてくださいね^^

さて

オリジナル限定雫酒(嚢吊斗瓶取り)第1弾!

今年は早めに販売開始!しました\(^o^)/

  雫no50box 雫no50500


毎年ご好評いただいております、限定雫酒です。毎年ラベルが変わります
(秀よしオークション2017  1本目商品)
雫 NO.50
純米大吟醸雫酒 フロスト瓶1.8L 木箱入り 税込10.000
純米大吟醸雫酒黒瓶布張り黒BOX入り 720ml 税込4,000
大純米吟醸雫酒黒ボトル500ml金管キャップ 税込3,000

オール秋田原料使用 

使用米:仙北市神代地区産秋田酒こまち

精米歩合:40%

使用酵母:こまちSP

日本酒度:+1.5

酸度:1.0

アミノ酸:1.0

AL:17.5%

 

地元近くの有機農法で有名な 神代地区秋田酒こまち使用

アルコールが高めで、ボディがあり、飲み口と口中に広がる含み香は

何とも言えない心地良さ・・・

おだやかな吟醸香、清らかでバランスの良い味わい、キレの良さ。 

バランス抜群!


本音ハシゴ酒

昨年TV放映

たぶんこの酒と同じ造りだよミ☆⌒ヽ(*゚ロ゚)ノ

♪───O(≧∇≦)O────♪よっしゃー!


**秀よし雫オークションについて**

本年で13年目、「秀よし」醸造元鈴木酒造店で毎年3月に行われています。

「袋吊り」斗瓶とりされた大吟醸・純米大吟醸60種類を一つ一つきき酒し、

これぞ!と思うNO.をゲットします。美味しいのは、高値をつけないと

ゲットできないので、周りの様子をうかがいながら・・・難しいところです。

そして、ゲットしたお酒は瓶ラベルキャップ箱をプロデュースできます。

記念に造りたい方はご検討くださいませ。一緒に参加して自分だけの

オリジナルをつくってみませんか?!1斗瓶だいたい18Lくらいです。

一升瓶で10本、720ml25本くらいですね(#^.^#)



2017-04-14 (金) | 編集 |

今日は少し寒さが和らぎました角館です(*´v`)


秋田魁新報に掲載されてました、

「泡の日本酒乾杯酒に!」ヽ(´∀`)ノわーい!

sakigakeあわ酒

 秋田県からは大仙市の秋田清酒のスパークリグ日本酒が認証されたみたいですね!

おめでとうございまーす^^

販売楽しみに待ってま~す^^

 

ちょうど5月から発売予定の 発泡性日本酒の案内がありましたので

ご案内しますね^^y 予約してくださーい/////

 秋田清酒

 純米吟醸クランボン

dewaawa5.jpg

  

純米吟醸 飛天の夢Sparkling

dewaawa3.jpg  

 

どれも美味しそうですねえ~

 ご予約承り中です。宜しくお願いいたします。

  もう一つ、これは発泡性がないものですが 爽やか系!

 純米大吟醸 MARIN

dewaawa2.jpg

魚好きにはたまらんラベルですね(〃▽〃)


最後まで読んでくれてありがとう^^

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2017-04-11 (火) | 編集 |

   こんばんワイン\(^o^)/

新しいワインが出たら、お味見お・あ・じ・み・・・・

酒屋って なんていい商売なんざんしょ

 

おーどらんナチュー

 スガワラショップ価格 2800税込 

すごいワインが来ました!

テイスティングして驚きました!

圧倒されました!

 このワインすごすぎます!

 と、お薦めされましたっ^^

飲んでみると、少し若いですが

 フレッシュでナチュラルな赤い果実味、ほのかに野性味ある香り、

果実味はみずみずしくも凝縮し緻密で詰まった印象。

タンニンも滑らかできれいで味わいが広がり厚みがあります。

        

キュベ・ナチュールはサンスフル(亜硫酸無添加)です。

驚くほど凝縮したナチュラルナ果実味、詰まったタンニン、なめらかさ感じ、

ローヌの域を超えたワインです。

昨年から造り変え、シラー100%になりました。

とてつもない進化を遂げています。

 お見事!


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2017-04-08 (土) | 編集 |

4月2回目の土曜日、少し暖かく感じる角館です(*^_^*)

今日から 仙北市 刺巻湿原では 「刺巻ミズバショウ祭り」開催です


今日からはじまる

角館 新潮社記念文学館 記念写真展 ~新潮社写真部のネガ庫から~

の オープニングセレモニーに参加してきました

かくのだてSS

かくのだてSsi かくのだてSSS  

 

新潮社

新潮社の 佐藤隆信社長さんも直々に足を運んでいただいての テープカットでした。


そして、中の展示を見てきましたよー!

門脇市長さんの話によると、

昨年の夏に新潮社本社で「新潮社創立120年記念写真展」が行われ、

それを見に行った 職員さんが、仙北市でもやってほしい!というところから、

市から申請、作家本人や代理人さんにご了解をいただいたり、写真の資料を探したり

と、新潮社のLakugu室の皆さんにもとてもお難儀をかけたみたいでした^^


とってもいい展示室でしたよp(*^-^*)q

三島由紀夫さんが お神輿をかついでめっちゃ笑ってる写真とか・・・

阿川佐和子さんの若っかい写真とか、瀬戸内寂聴さんのワンピース姿とか・・・

作家さんたちのプライベートの リラックスしている顔が見れるだけでなく、

直筆の原稿(コピーだと思います・・・)用紙とか・・・

文学好きには たまらない展示室になってございます♪


是非v期間中に行ってみてくださいね

 新潮社記念文学館 ~写真部のネガ庫から~

   期間 2017.4.8~7.17 (休館日月曜日)

   場所 秋田県仙北市角館町田町上町23 (角館駅から徒歩5分)

   開館時間 9:00~17:00 

   観覧料:300円小中学生150円 


昨日配達しながら、撮影してきました

みずばしょう7

結構咲いてましたよ~

カタクリ7 かたくり4・7

これは 「カタクリの花」 田沢湖畔へ潟野ラッパ口から湖畔方向へ少し向かったところで、1輪だけ見つけました。もう少しですね^^周りにはまだ雪が50cmくらい残ってました笑・・・

    ↓ 毎日こちらから花の咲き具合をチェックしてお出かけくださいね。

  せんぼくし 秋田花紀行 (桜・みずばしょう・かたくりの花の今!が見れます^^)

 http://www.city.semboku.akita.jp/hanakiko/index.php


帰りは是非 スガワラショップへ寄ってくださいね

 春のお酒を準備してお待ちしております(#^.^#)


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